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奶酪椰丝球

菜谱编号:079-53
奶酪椰丝球是【霞美人】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪椰丝球”。
奶酪椰丝球
菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
椰丝:100克低粉:40克
牛奶:20克鸡蛋:一个
辅助料用量
白糖:50克奶酪:一小块

奶酪椰丝球的做法步骤

  • 第四步:各倒入一半低粉。
  • 第一步:材料:椰丝100克,低粉40克,牛奶20克,鸡蛋一个(分开蛋黄和蛋白),白糖50克,奶酪一小块。
  • 第七步:搅拌成团。
  • 第二步:白糖加入牛奶中。
  • 第十二步:烤箱预热180度。
  • 第五步:和椰丝(留少许滚在椰丝球表面)。
  • 第八步:揪一小团椰丝面团,滚圆,压扁。
  • 第三步:烧加热使白糖融化,分成两半。
  • 第十一步:在椰丝中滚一遍。
  • 第十三步:烤20分钟左右。
  • 第六步:分别加入蛋黄和蛋白。
  • 第十步:再团成圆形。
  • 第九步:包入奶酪。
  • 相关食材:奶酪

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