紫薯鸡蛋酒酿
紫薯鸡蛋酒酿是【湾湾的蜂蜜水00】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯鸡蛋酒酿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
光吃酒酿总是吃不饱，如果加上香糯的粗粮紫薯那就完美了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 自制米酒：适量 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 紫薯：一个 | -- |
紫薯鸡蛋酒酿的做法步骤
紫薯鸡蛋酒酿做法技巧/窍门/补充说明：
煮酒酿时最好盖盖子，以免酒味挥发，但要早点揭盖。
答配菜谱：紫薯与鸡蛋的做法