柠香紫薯鸡蛋盅
柠香紫薯鸡蛋盅是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠香紫薯鸡蛋盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫薯(Ipomoeabatatas(L·)Poir·旋花科Convolvulaceae番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫薯:1个 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:适量 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:适量 | -- |
柠香紫薯鸡蛋盅的做法步骤
答配菜谱:紫薯与鸡蛋的做法