新奥尔良烤鸡中翅
新奥尔良烤鸡中翅是【coldly】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良烤鸡中翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新奥尔良烤鸡中翅，没什么技术含量，就是新手下厨房都可以做得很好，但是要美味，也还是要花点时间的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡中翅：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 新奥尔良烤肉料：30克 | 料酒：1汤匙 |
| 油：1汤匙 | 清水：30克 |
新奥尔良烤鸡中翅的做法步骤
新奥尔良烤鸡中翅做法技巧/窍门/补充说明：
1：清水是用来化开烤肉料的，也给鸡肉增加水分；
2：料酒就可以去腥了，对腥味比较敏感的还可以再加点姜片去腥；
3：加入食用油起到滋润和防止风干；
4：着急吃腌制时间可以是半小时，但2小时以上会更入味；
5：想要两面都焦化的烘烤中途需要翻面
相关食材：鸡中翅