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沙茶烤鸡中翅

菜谱编号：156-282

沙茶烤鸡中翅是【是甜甜呀】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶烤鸡中翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

潮汕沙茶酱烤鸡中翅，是我们家人的最爱。好香。不管烤多少，从来不剩下。哈哈。

沙茶烤鸡中翅主厨：是甜甜呀

第二步：盖上保鲜膜，一般我都是腌至第二天，或者是2个小时。

第五步：10分钟后拿出，把鸡中翅用刀都划两个口子，更入味。再刷上一层沙茶酱。再放入烤15分钟。

第三步：烤盘上摆上锡纸，摆好鸡中翅。烤箱预热，200度，中层，上下火，烤5分钟。

第一步：鸡中翅洗净，加入生抽、沙茶佐料、生粉，搅匀。

第四步：五分钟后拿出，刷上一层油。再放入烤10分钟。

第六步：翻过别一面再刷点油。再烤5分钟即可。

菜谱标签：家常菜小吃

相关食材：鸡中翅

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