芒果流心芝士蛋糕
芒果流心芝士蛋糕是【妖言無誋】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分28个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果流心芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我特别喜欢的一款冻芝士了。每一口还都包裹着芒果浆～而且口感特别特别好～比慕斯还要细腻～丝滑～网上好多方子，我觉得都不是很实用～所以昨晚自己想了一个?喜欢就赶紧收藏实践吧！！！方子是6寸的哟～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：30克（加入鱼胶粉） | 黄油：40克 |
| 奶油奶酪：175克 | 淡奶油：150克 |
| 鱼胶粉：10克 | 消化饼干：80克 |
| 芒果浆：165克（流心馅） | 白糖：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：5滴（镜面） | 白糖：5克（镜面） |
| 水：50克（镜面） | 芒果果粒：适量（表面装饰） |
| 糖粉：10克（加入流心馅） | 鱼胶粉：2克（镜面） |
芒果流心芝士蛋糕的做法步骤
芒果流心芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
做法简单。就是挤内馅和倒内馅周围的芝士糊要小心一点。如果挤到边上。你脱模绝对会流一世界的～
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：芝士与芒果的做法