第五步：4·起锅后将调料加入汤碗。
第四步：3·将水倒入小锅里，煮滚后加入处理过的菌菇及鲜虾、以及柠檬片，再以中火煮熟。
第一步：准备好所有的食材。
第二步：1·将菌菇食材去除蒂头或菇柄端部后，切成方便入口的大小。
第三步：2·鲜虾去壳，挑掉肠泥。
第六步：最后，淋上新鲜优质的橄榄油，只有新鲜橄榄油的活性与清香，才真正具备提味及健康美容的效果，不新鲜的腻味带來的不只是口感不适。
鲜味菌菇鲜虾汤
鲜味菌菇鲜虾汤是【青痕】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜味菌菇鲜虾汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 盐：适量 | 白胡椒：少许 |
| 橄榄油：1大勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菌菇：一包 | 鲜虾：8尾 |
| 柠檬：4片 | -- |
鲜味菌菇鲜虾汤的做法步骤
鲜味菌菇鲜虾汤做法技巧/窍门/补充说明：
以菌菇作基底的鲜虾汤品，不会只是低热量的瘦身套餐。菌菇煮汤后的特有鲜甜配上鲜虾的天然鲜美，加上释出柠檬的一点清新，最重要的是：新鲜橄榄油融合了食材的精华，再把鲜味提升至另一个境界，而且更有润肠去脂的效果。于是，瘦身、漂亮、美味，三个愿望一次满足。
相关食材：虾