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菠萝炒肉

菜谱编号:228-513
菠萝炒肉是【Ade。】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒肉”。
菠萝炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级简单的一道酸酸甜甜下饭菜~

菠萝炒肉主厨:Ade。

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
洋葱:一颗猪肉:250克
菠萝:适量青椒:一颗
米饭:适量--
辅助料用量
料酒:适量胡椒粉:适量
番茄酱:20克淀粉:适量
盐:适量鸡蛋液:少量
白醋:20克--

菠萝炒肉的做法步骤

  • 第二步:油锅炸炸熟猪肉。
  • 第四步:出锅备用,番茄酱白醋下锅,炒至粘稠,迅速将肉入锅,翻炒上色。青椒洋葱菠萝下锅,翻炒几下即可。
  • 第三步:锅内加油,放颗蒜,煸出香味,青椒洋葱下锅,小火炒熟。
  • 第一步:材料切好备用;将猪肉切小块,放到碗里,加入料酒,盐巴,胡椒粉,鸡蛋液,研制10分钟。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:菠萝

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