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黑椒牛扒

菜谱编号:228-810
黑椒牛扒是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛扒”。
黑椒牛扒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单快速,加点沙拉或意大利面,一餐就可以这样解决了

黑椒牛扒主厨:爱生活的馋猫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛扒:1份金桔:1个
苦菊:1小把--
辅助料用量
黑胡椒酱:适量圣女果:1个
黄油:适量--

黑椒牛扒的做法步骤

  • 第四步:放入牛扒煎1分半钟
  • 第六步:摆上牛扒,锅内放入60克清水,倒入黑胡椒酱翻匀煮沸
  • 第三步:锅烧热,放入黄油,一定要够热哦,不然牛扒会容易老,
  • 第五步:翻面再煎一分半钟即可
  • 第二步:黑椒牛扒解冻完全
  • 第一步:苦菊用盐水浸泡半小时,圣女果切半,金桔切边,随自己喜好摆盘
  • 第七步:淋上即可食用
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑椒牛扒。

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