香椿肉馅锅贴
香椿肉馅锅贴是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿肉馅锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢自己在家做早餐,所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了,这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴,比起外面买的皮薄馅多超级美味哦,香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且自己绞的肉馅吃起来就是香,放心哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉馅:50克 | 香椿芽:100克 |
鸡蛋:1个 | 红辣椒:2个 |
黑芝麻:2克 | 香葱:1克 |
辅助料用量 | |
植物油:1勺 | 盐:3克 |
淀粉:1勺 | 生抽:1勺 |
香椿肉馅锅贴的做法步骤
香椿肉馅锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
因为皮薄所以包好马上煎不然肉馅湿润会将云吞皮弄破哦。