豹纹吐司
豹纹吐司是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豹纹吐司”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
炼乳:40克 | 高粉:275克 |
牛奶:140克 | -- |
辅助料用量 | |
砂糖:20克 | 可可粉:15克 |
黄油:25克 | 酵母:4克 |
竹炭粉:适量 | 盐:2克 |
蛋液:35克 | -- |
豹纹吐司的做法步骤
豹纹吐司做法技巧/窍门/补充说明:
豹纹太规则了,感觉二次发酵没发好,所以没能做出正方形的!
我的炼乳很厚几乎是固态的了,所以面团揉的时候根据自己的实际情况适量调整液体量或者粉量!
相关食材:吐司