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牛肉酱菜芯炒年糕

菜谱编号:229-559
牛肉酱菜芯炒年糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉酱菜芯炒年糕”。
牛肉酱菜芯炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

睡到半夜被我儿子叫起来,说他饿了,要我做年糕来吃。我问他:你有几个胃啊?他回答说:有十个胃。难怪啊!!!O(∩_∩)O哈哈~

牛肉酱菜芯炒年糕主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:1根菜芯:140克
辅助料用量
牛肉酱:适量生抽:适量
盐:适量--

牛肉酱菜芯炒年糕的做法步骤

  • 第四步:接着,合入切好的年糕,加适量的清水。
  • 第三步:取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第九步:调味炒匀,即可。
  • 第五步:翻炒翻炒至熟。
  • 第一步:食材:年糕、菜芯(已清洗切开)、牛肉酱
  • 第七步:加适量的生抽。
  • 第六步:然后,加适量的牛肉酱。
  • 第二步:将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 牛肉酱菜芯炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉酱有咸味,酌情加盐。

    相关食材:牛肉年糕牛肉酱

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