牛肉炖年糕
牛肉炖年糕是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炖年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炖牛肉非常美味,年糕与牛肉一起炖,同样的美味。牛肉鲜嫩,糯糯的年糕有着牛肉鲜香。牛肉炖年糕,妥妥的米饭杀手。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:750克 | 年糕:200克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 红糖:适量 |
酱油:适量 | 甜面酱:适量 |
桂皮:适量 | 大料:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
牛肉炖年糕的做法步骤
牛肉炖年糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、调味品依据个人口味添加。
2、炖制时间以食材熟为标准。
答配菜谱:牛肉与年糕的做法