铜钱披萨
铜钱披萨是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铜钱披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
还是脆底披萨,只是中间弄了个方孔,有点像古时候的铜钱吧!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:140克 | 酵母:1克 |
辅助料用量 | |
杂蔬:50克 | 香肠:1根 |
培根:2片 | 青椒:半个 |
橄榄油:5克 | 马苏里拉:80克 |
披萨酱:30克 | -- |
铜钱披萨的做法步骤
铜钱披萨做法技巧/窍门/补充说明:
刚烤的时候,中间4个角可能会翘起来,我是在中间压了一个小的蛋糕模的!
加的肉类、蔬菜类根据自己喜好,量也自己掌握吧!我的量很足!
披萨酱我事先做好的,也可以买现成的!