火腿芝士手撕面包
火腿芝士手撕面包是【Q猪宝宝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿芝士手撕面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一个咸味的面包，带肉的。在整个烘焙的过程中，散发出阵阵的芝士&火腿味道，非常诱人。制作的时候，一层面片，一层火腿，一层芝士地铺放，保证了食材的均匀分配。带盖的不粘吐司盒，锁住了面包的水分，虽然各个面都烤得脆脆的，可是撕开开，里面确是非常松软湿润的。相比以往做的甜味面包，这款面包更受家人的喜爱，下午茶时已被秒光了，没能等到次日的早晨，呵呵~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：45克 | 水：120克 |
| 高筋粉：250克 | 牛奶：25克 |
| 奶粉：8克 | 盐：5克 |
| 细砂糖：25克 | 鸡蛋液：35克 |
| 酵母：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 火腿：80克 | 马苏里拉芝士：125克 |
| 橄榄油：适量 | -- |
火腿芝士手撕面包的做法步骤
火腿芝士手撕面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、首层必须是面片，然后再放入芝士和火腿，每一层的面片都要铺放均匀，这样发酵高度才均一。
2、夏天发酵时间相对冬天短，所以注意观察，不要发酵过度，否则面包发酸。
3、烘焙温度和时间仅供参考。