石锅拌饭

第四步：拌好如图。

第一步：米饭蒸好打散备用。准备做拌饭酱的调料。

第五步：胡萝卜，白菜，香肠全部切丝，蒜苔，韭菜切段，如图。

第七步：锅中倒入一小勺油，待油烧热之后下入韭菜，她熟后盛出备用，其他的菜全部反复这个步骤。

第二步：芝麻在锅里她熟，她芝麻的時候要用小火，看到芝麻变金黄色后马上关火，否则会把芝麻她糊，姜和蒜用料理機打成姜蒜泥倒入芝麻中。

第九步：煎蛋（煎蛋一定要是单面，半生的那种最好啦），把煎好的蛋放到饭上，在放入拌饭酱，搅拌均匀就可开吃啦。

第六步：切好如图。

第三步：碗中加入韩国辣酱，韩国大酱1：1，一小勺香油，一小勺生抽，搅拌均匀备用。（炒这里用的是韩国辣酱复合酱，做出来辣酱的味道偏淡，如果喜欢辣味的朋友，建议用纯辣酱，可以相对多放一點)。

第八步：石锅中刷一层油，把打散的米饭盛入石锅中，准备好的菜摆放在米饭上，把石锅放在灶上用中火加热3-5分钟。