腊肉石锅拌饭
腊肉石锅拌饭是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉石锅拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
迷恋韩剧的女生，一定对石锅拌饭情有独钟，尤其是看到韩剧中女孩子们用勺子大口舀着米饭，把嘴里塞得满满，嚼时鼓起的两个厚厚的腮帮子，都会觉得这饭香极！自己做的真是比外面卖的都好吃，我决定以后不下馆子了，还是自己做的实惠、又好吃！想要拌饭好吃，其实很简单，就是食材一定要丰富，有荤有素最是美味，所以这次我用了王家五的腊肉，很香，出锅后满屋飘香，蒸过后能把油脂蒸出，让负担轻一点。没有肉和鸡蛋的拌饭，那味道也会下降一个档次哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：50克 | 黄瓜：30克 |
| 秋葵：5克 | 油：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：30克 | 鸡蛋：50克 |
| 米：200克 | 盐：1克 |
腊肉石锅拌饭的做法步骤
腊肉石锅拌饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·一定要用韩式辣椒酱，才比较有那感觉和味道，用老干妈不行哈！
2·腊肉不蒸的话，口感会干巴巴的。
相关食材：腊肉