葱香咸味油糍
葱香咸味油糍是【sheery的妈妈】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香咸味油糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大多数人都习惯于吃甜的油糍，可是在我们家却是经常吃咸味的，因为在我们家油糍正常是搭配稀饭吃的，吃稀饭肯定得吃咸菜吧，我们家老公吃了咸菜再吃甜的油糍，胃就会泛酸，所以我就为了他的胃，将这油糍改良了一番，做成咸味的，而且还是葱香的，这样一种很特别的味得到了家人的一致喜欢，受欢迎的程度比甜味的更胜一筹，我自己也爱吃咸味的，因为就是多吃两个也不会觉得很腻，你们觉得呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米面：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：适量 | 盐：适量 |
| 开水：适量 | 油：适量 |
葱香咸味油糍的做法步骤
葱香咸味油糍做法技巧/窍门/补充说明：
1、做油糍时，和糯米面不需要刚烧开的水，那样面团会很粘，不容易整形。
2、和面时，水要一点一点的加，个人觉得面和的硬一点，那样做出来的油糍口感会好一点，否则太软了就不好吃了。
3、用油煎时，要注意火候，火大时间就要短，火小时间要长一点，别煎糊了。
4、也可以放入鸡蛋，但那样的会降低油糍的黏性，随自己的口味添加。
相关食材：葱