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包心菜炒粉丝

菜谱编号:229-725
包心菜炒粉丝是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包心菜炒粉丝”。
包心菜炒粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

卷心菜营养丰富,能提高人体免疫力,防感冒。预经常食用卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人的雀斑,延缓老年斑的出现等。多吃圆白菜,可增进食欲

包心菜炒粉丝主厨:Calf2013

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
包心菜:1个粉丝:1包
瘦肉:200克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡粉:适量酱油:适量
姜:适量玉米淀粉:适量
糖:适量蒜:适量

包心菜炒粉丝的做法步骤

  • 第二步:瘦肉切丝,用玉米淀粉,盐、油、糖、姜、蒜,进调味,搅拌均匀后腌制2小时。
  • 第六步:再加进卷心菜一同翻炒。
  • 第十步:最后加上少许酱油,翻炒至熟即可。
  • 第三步:粉丝浸泡15分钟。
  • 第九步:加上少许鸡粉进行调味。
  • 第七步:加上少许盐进行调味。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第四步:卷心菜洗干净后,切丝。
  • 第五步:下油锅把瘦肉爆香。
  • 第八步:再加进粉丝。
  • 包心菜炒粉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    食卷心菜一定要切开浸泡。

    相关食材:包心菜粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的包心菜炒粉丝。

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