培根芝士堡
培根芝士堡是【quenny】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根芝士堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
提前做好几个汉堡坯子，早上起来稍微花上一点儿准备一下，就能吃到荤素搭配营养均衡的早餐啦~~
材料：
主面团：高筋面粉265g，奶粉10g，水130g，蛋液25g，细砂糖25g，盐2g，酵母3g，黄油25g
表面装饰：蛋液适量，白芝麻适量
夹馅：鸡蛋2个，芝士片2片，培根2片，生菜叶2片，西红柿2片，沙拉酱适量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：265克 | 奶粉：10克 |
| 水：130克 | 蛋液：25克 |
| 细砂糖：25克 | 盐：2克 |
| 酵母：3克 | 黄油：25克 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋液：适量 | 白芝麻：适量 |
| 鸡蛋：2个 | 芝士片：2片 |
| 培根：2片 | 生菜叶：2片 |
| 西红柿：2片 | 沙拉酱：适量 |
培根芝士堡的做法步骤
培根芝士堡做法技巧/窍门/补充说明：
1·制作汉堡坯子时，分割滚圆后直接进行二次发酵也可以，但是我觉得松弛过后重新滚圆再去二次发酵，这样做出来的组织相对好一些；
2·夹馅内容其实可以随意搭配，根据自己的口味喜好就行；
答配菜谱：芝士与培根的做法