培根芝士贝果
培根芝士贝果是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根芝士贝果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天和大家分享的这个面包叫贝果,有嚼劲,里面加入了炒香的培根,是儿子点名做的,烤的时候我们口水都要流下来了,出炉顾不上烫,愣是你一个我一个的吃起来,毫不夸张的说,这个面包比外面烘焙店的好吃太多了,而且我看老婆做起来也很轻松,感兴趣的不妨一起来试试吧。方子在下面。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小麦粉:500克 | 糖:30克 |
酵母:6克 | 盐:5克 |
咖啡奶茶:295克 | 黄油:20克 |
现磨黑胡椒颗粒:6克 | -- |
辅助料用量 | |
芝士片:5片 | 培根:6片 |
培根芝士贝果的做法步骤
培根芝士贝果做法技巧/窍门/补充说明:
1、做贝果比做其他面包方便,不用二次发酵,而且很好吃,有嚼劲,有肉。
2、我用的是美的S3-L251E蒸烤箱,有自带蒸汽功能,做贝果或者欧包之类特别合适。
答配菜谱:芝士与培根的做法