放入火腿肠和辣椒翻炒变软,加入芹菜继续翻炒。
青椒芹菜炒小鱼
青椒芹菜炒小鱼是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒芹菜炒小鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前一段时间去苏州三山岛玩的时候买了当地的一些小鱼干,偶尔炒来吃吃!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小鱼干:若干 | 火腿肠:1根 |
辅助料用量 | |
芹菜:4根 | 青椒:3只 |
胡萝卜:半根 | 姜丝:若干 |
青椒芹菜炒小鱼的做法步骤
放入火腿肠和辣椒翻炒变软,加入芹菜继续翻炒。
答配菜谱:青椒与芹菜的做法