当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒芹菜炒小鱼

青椒芹菜炒小鱼

菜谱编号:022-989
青椒芹菜炒小鱼是【爱吃鱼的月亮】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒芹菜炒小鱼”。
青椒芹菜炒小鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前一段时间去苏州三山岛玩的时候买了当地的一些小鱼干,偶尔炒来吃吃!

青椒芹菜炒小鱼主厨:爱吃鱼的月亮

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小鱼干:若干火腿肠:1根
辅助料用量
芹菜:4根青椒:3只
胡萝卜:半根姜丝:若干

青椒芹菜炒小鱼的做法步骤

  • 第一步:材料清单,鱼干洗净,胡萝卜切丝。
  • 第六步:放入煎好的小鱼,翻炒均匀,加盐,味精,五香粉,即可出锅啦。
  • 第四步:锅内放油将小鱼煎黄,装出备用。
  • 第三步:材料明细,小葱切细,姜切丝。
  • 第二步:材料明细,火腿肠切片,芹菜切段,辣椒切细。
  • 第五步:锅内放少量油,爆香小葱姜丝。
    放入火腿肠和辣椒翻炒变软,加入芹菜继续翻炒。
  • 相关食材:芹菜青椒

    青椒芹菜炒小鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱吃鱼的月亮】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒芹菜炒小鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜