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意式调味儿酱

菜谱编号:023-034
意式调味儿酱是【唐小萌爱淘气】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式调味儿酱”。
意式调味儿酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个调味酱是我自己想的,自己感觉很百搭,无论是抹面包、吃意大利面还是自制披萨时都很好吃。与其买超市的还不如自己做,自己做的更加健康美味。

这个酱做起来非常简单,每次我做好都是放冰箱里可以保鲜一个星期,想吃时直接拿出来吃就行啦。最后我希望大家可以喜欢。

意式调味儿酱主厨:唐小萌爱淘气

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西红柿:2个--
辅助料用量
洋葱:半个--
调味料用量
番茄酱:1袋番茄沙司:适量
蒜:适量花椒粉:适量
黑胡椒粉:适量盐:适量
鸡精:适量橄榄油:适量

意式调味儿酱的做法步骤

  • 第六步:放入蒜末爆香。
  • 第五步:橄榄油少量,油冒烟时即可用。
  • 第三步:西红柿、洋葱头、蒜适量。
  • 第四步:西红柿去皮,洋葱和蒜切丁。
  • 第十一步:炖成图上的样子。
  • 第七步:放入洋葱丁翻炒。
  • 第一步:材料如图上所示。
  • 第二步:这个是我从超市买回的番茄酱,味儿纯、够浓稠。每次用一袋。
  • 第十五步:放入盐、鸡精调味。
  • 第十三步:放入番茄酱。
  • 第十四步:放入非常少量得番茄沙司。
  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第八步:翻炒均匀,炒出香味即可。
  • 第十二步:加入黑胡椒粉、花椒粉,两者量都偏多一些。
  • 第十六步:做后调匀味道就完成了。
  • 第九步:放入西红柿翻炒。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的意式调味儿酱。

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