德普烘焙实验室—芝士大咖面包
德普烘焙实验室—芝士大咖面包是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“德普烘焙实验室—芝士大咖面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款咸味的面包，外面那层面包皮有点像墨西哥包，甜甜的，整個麵包有淡淡的咖啡味，再配上內裡鹹鹹的芝士和培根，甜甜鹹鹹的味道居然一點都不衝突，超級吻合！加熱之後芝士會有點融化，用的的口味偏鹹的芝士，培根也很嫩，不會烤得硬硬的很難咬，很值得一品；
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：200克 | 红糖：50克 |
| 酵母：4克 | 纯牛奶：70克 |
| 咖啡酱：适量 | 咖啡粉：10克 |
| 面粉：38克 | 糖粉：35克 |
| 馅料：适量 | 乳酪丁：适量 |
| 火腿片：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 全麦粉：50克 | 盐：2·5克 |
| 老面：25克 | 水：80克 |
| 黄油：60克 | 鸡蛋：40克 |
| 杏仁片：适量 | 黑胡椒：适量 |
德普烘焙实验室—芝士大咖面包的做法步骤
德普烘焙实验室—芝士大咖面包做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
烤制的温度不宜过高，否则会有表皮开裂的现象；
答配菜谱：芝士与面包的做法