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番茄年糕肉片汤

菜谱编号:332-147
番茄年糕肉片汤是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄年糕肉片汤”。
番茄年糕肉片汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:150克番茄:2个
年糕:适量--
辅助料用量
姜:1块葱:1颗
盐:适量食用油:适量
淀粉:1勺生抽:1勺

番茄年糕肉片汤的做法步骤

  • 第九步:肉汤非常鲜美,年糕软糯好吃。
  • 第二步:西红柿清洗干净一个切片一个切丁,年糕是袋装刚好一片片的不用切。
  • 第四步:锅烧热放入适量食用油,放入番茄丁翻炒片刻。
  • 第三步:瘦肉洗干净切片,放入一个碗中加入适量淀粉和生抽拌匀备用。
  • 第八步:调入少许盐调味即可出锅。
  • 第一步:材料,葱切段,姜切丝。
  • 第六步:放入番茄片和年糕煮片刻。
  • 第五步:加入适量清水大火煮开。
  • 第七步:再放入瘦肉片迅速划散,煮至肉片断生。
  • 相关食材:番茄年糕

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