甜糯艾糍
甜糯艾糍是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜糯艾糍”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫薯:适量 | 澄粉:少许 |
红豆沙:适量 | 艾叶:1把 |
糯米粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:少许 | -- |
甜糯艾糍的做法步骤
甜糯艾糍做法技巧/窍门/补充说明:
因为红豆沙是甜的,紫薯蒸的时候也放了白糖,所以面粉中可以不需加太多白糖,以免口感太甜腻。