黎蒿炒腊肉
黎蒿炒腊肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黎蒿炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黎蒿:又名蒌蒿。芦蒿。柳蒿,菊科蒿,属野生草本植物,经人工栽培后成为营养丰富,无病害,无污染的特种绿色蔬菜食品。每100克黎蒿含维生素C3·73毫克。维生素B0·28毫克。胡萝卜素4·10毫克。碳水化合物10克。黎蒿还具有祛风湿,健脾胃,化痰,促消化,提高人体免疫功能,是天然美容护肤的保健品的重要原材料等医疗保健功效,并含有丰富的芳香油。嫩茎凉拌或炒食,清凉可口,营养丰富,风味独特!黎蒿炒腊肉更是大多数人们所青睐的桌上佳肴。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黎蒿:适量 | 腊肉:适量 |
米椒:几个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 鸡精:适量 |
蚝油:适量 | 米酒:适量 |
黎蒿炒腊肉的做法步骤
相关食材:腊肉