当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黎蒿炒腊肉

黎蒿炒腊肉

菜谱编号:453-182
黎蒿炒腊肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黎蒿炒腊肉”。
黎蒿炒腊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黎蒿:又名蒌蒿。芦蒿。柳蒿,菊科蒿,属野生草本植物,经人工栽培后成为营养丰富,无病害,无污染的特种绿色蔬菜食品。每100克黎蒿含维生素C3·73毫克。维生素B0·28毫克。胡萝卜素4·10毫克。碳水化合物10克。黎蒿还具有祛风湿,健脾胃,化痰,促消化,提高人体免疫功能,是天然美容护肤的保健品的重要原材料等医疗保健功效,并含有丰富的芳香油。嫩茎凉拌或炒食,清凉可口,营养丰富,风味独特!黎蒿炒腊肉更是大多数人们所青睐的桌上佳肴。

黎蒿炒腊肉主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黎蒿:适量腊肉:适量
米椒:几个--
辅助料用量
油:适量鸡精:适量
蚝油:适量米酒:适量

黎蒿炒腊肉的做法步骤

  • 第三步:腊肉切成薄片,米椒切成小圈。
  • 第二步:准备好腊肉和米椒。
  • 第十步:好了??。
  • 第四步:起锅烧油。
  • 第一步:准备好黎蒿,去叶留梗,清洗干净。
  • 第五步:油七成热时,下腊肉煸香。
  • 第七步:翻炒均匀。
  • 第八步:加鸡精、蚝油和米酒调味。
  • 第六步:下入黎蒿和米椒翻炒断生。
  • 第九步:起锅装盘。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腊肉

    黎蒿炒腊肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【芊芊_DOkzbcaviraI】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黎蒿炒腊肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜