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蔬菜鸡蛋饼

菜谱编号：230-664

蔬菜鸡蛋饼是【慢半拍的杨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜鸡蛋饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

【儿童辅食系列】适合1+以上儿童食用！方便简单～健康营养

蔬菜鸡蛋饼主厨：慢半拍的杨

第一步：准备好食材～鸡蛋一人份一个足够！蔬菜可根据季节和家里现有的使用！都可以

第十四步：搭配豆浆水果～营养不要不要的啦

第四步：加入适量面粉～加水搅拌均匀不能有颗粒感！水量不能太多成糊状即可

第六步：蔬菜加入面糊

第十步：成型后用平铲反面～两边煎至金黄即可！儿童食用可稍许软些

第十一步：出锅

第七步：搅拌均匀

第八步：平底锅中火加入很少量的油

第十二步：为方便食用可摊好后一起切成三角形块

第十三步：好看好吃的

第三步：我是做给孩子吃的～平时很注意健康营养！此次加入了自己磨的五谷杂粮粉～内含黑豆大豆玉米绿豆红豆等！没有可无需添加

第九步：倒入面糊晃动平底锅使其均匀摊开

第十五步：薄薄的

第二步：鸡蛋先打散～

第五步：胡萝卜西兰花尽量切碎或者刨丝

蔬菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：

摊饼时火不要太大～要有耐心哦

菜谱标签：家常菜儿童主食早餐

相关食材：鸡蛋

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