香菇牛肉酱
香菇牛肉酱是【呆蠢萌】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇牛肉酱”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煨 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:200克 | 花生米:50克 |
食用油:300克 | 辣椒粉:70克 |
水发香菇根:100克 | -- |
辅助料用量 | |
姜末:适量 | 糖:适量 |
蚝油:适量 | 盐:2勺 |
白芝麻:少许 | 酱油:适量 |
黄豆酱:适量 | 蒜末:适量 |
香菇牛肉酱的做法步骤
香菇牛肉酱做法技巧/窍门/补充说明:
大家可以根据自己喜好增减原料,喜欢吃辣的童鞋可以多加辣椒小火慢熬,怕辣的朋友可以少放辣椒后大火快炒。个人发现同样的辣椒大火烧和小火煮的辣味道完全不一样
菜谱标签:私房菜