第六步：加入盐，鸡精，胡椒粉，翻她均匀即可
第四步：加入山药片翻她3分钟左右
第三步：锅里倒入适量油加热爆香蒜末
第一步：准备好食材
第二步：把山药去皮多洗几遍去粘丝，切片，木耳用温水泡发，撕小片，红辣椒切块，葱切葱花，蒜切蒜末备用
第八步：成品图
第五步：加入红辣椒中途加一點點水继续翻她2～3分钟
第七步：撒上葱花，趁热吃，香脆，爽口···
山药炒木耳
山药炒木耳是【心语梦境】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药营养丰富有健脾胃的作用，木耳有补气养血，排毒的功效，山药和木耳一起炒，清爽不腻，是一道不错的家常菜···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：一根 | 木耳：5～6个 |
| 蒜：2瓣 | 红辣椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1根 | 黑胡椒粉：适量 |
| 食盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 食用油：适量 | -- |