布朗宁
布朗宁是【靓靓新煮张】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“布朗宁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
布朗尼蛋糕于19世纪末发源自美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎。它的质地介于蛋糕与饼干之间,既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,回味无穷。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 可可粉:20克 |
低筋面粉:150克 | 无盐黄油:150克 |
核桃仁:60克 | 泡打粉:3克 |
牛奶:40克 | 细白糖:100克 |
黑巧克力:150克 | -- |
辅助料用量 | |
苏打粉:1·5克 | -- |
布朗宁的做法步骤
菜谱标签:烘焙
相关食材:布朗