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家常馅饼

菜谱编号:230-999
家常馅饼是【一慕倾城】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常馅饼”。
家常馅饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
面粉:2碗胡萝卜:半个
韭菜:20根粉丝:1把
大葱:半个--
辅助料用量
盐:2匙生抽:2匙
肉馅:适量--

家常馅饼的做法步骤

  • 第八步:锅内加油放入包好的馅饼,小火煎
  • 第七步:像包包子一样包好,收口朝下放好
  • 第一步:面粉中加一点盐,加水和成稍软的面团
  • 第二步:原料备好
  • 第四步:关火加入韭菜碎和葱花,加盐拌匀,放凉
  • 第五步:面团切成均匀的段
  • 第九步:煎好一面,翻面继续,加少许水盖盖,等水份收干,再换一面煎蕉就可以了
  • 第十步:出锅
  • 第三步:锅中加油加入肉末,加盐炒香,加入胡萝卜碎和粉丝碎炒香
  • 第六步:擀成薄薄的面皮
  • 菜谱标签:家常菜主食

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