樱花和果子
樱花和果子是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱花和果子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
和果子,日本的点心,小豆是主要原料。煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美点心。我今天做的简易版!就是粉太软了,不好塑性!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水磨糯米粉:50克 | 红梗米粉:20克 |
砂糖:20克 | -- |
辅助料用量 | |
豆沙馅:100克 | 熟糯米粉:适量 |
樱花和果子的做法步骤
樱花和果子做法技巧/窍门/补充说明:
放入微波炉加热的时间和粉的量有关,先可以加热1-2分钟,取出用筷子搅拌,看看状况再决定下次的时间,当然也可以用蒸的方法