当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌挂面

凉拌挂面

菜谱编号:231-373
凉拌挂面是【逗比糖?姐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌挂面”。
凉拌挂面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大蒜:适量红辣椒:1个
莴苣:适量咸鸭蛋:1个
葱:适量--
辅助料用量
老抽:1匙风味豆豉:1匙
调味料:1匙盐:1匙
鸡精:1匙老陈醋:1匙

凉拌挂面的做法步骤

  • 第一步:首先把莴苣杆切成丝洗净沥干,把大蒜切细,红辣辣切成一小块,咸鸭蛋煮熟切成一小半
  • 第三步:再把刚炒好的莴苣丝和配菜倒入碗里和挂面一汇,用筷子搅拌均匀即可。
  • 第二步:再把挂面放入锅里煮熟沥干放入碗里,把锅里水倒掉,在锅里倒入油,把刚切好的莴苣丝倒入锅中炒熟,接着把切好的红辣椒和大蒜也倒入锅中用小火炒,在放入适量的佐料一烩即可
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:挂面

    凉拌挂面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【逗比糖?姐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌挂面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜