挂面版油泼面
挂面版油泼面是【馋嘴猴】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“挂面版油泼面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年前,我家附近有个面馆,里面的油泼面非常不错,可不知为啥,年后就关了门,再也吃不上好吃的油泼面了。于是,只能在家自己做了,以往都是用鲜面条,今天偷了懒,用挂面来做吧。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
挂面:半斤(两人份) | 生菜:半棵 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 五香粉:少许 |
辣椒面:少许 | 熟芝麻:少许 |
味极鲜酱油:适量 | 醋:少许 |
葱:一小棵 | 蒜:两瓣 |
色拉油:20克 | -- |
挂面版油泼面的做法步骤
相关食材:挂面