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红枣酿糯米

菜谱编号:231-689
红枣酿糯米是【笑天使】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣酿糯米”。
红枣酿糯米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣酿糯米,功效可以调理心神不宁,养心食材。但红枣一天只能吃三颗,多吃了会胀气打嗝

红枣酿糯米主厨:笑天使

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量红枣:9颗
辅助料用量
姜:适量白糖:适量

红枣酿糯米的做法步骤

  • 第二步:红枣洗净去核,注意不能切断
  • 第一步:准备材料
  • 第四步:上蒸锅蒸15到20分钟
  • 第三步:糯米要泡最少5到6个小时,我是前一天泡好第二天做。红枣中间放进糯米,用力压紧
  • 第五步:另炒锅加水,水开加入姜丝
  • 第六步:加入一勺白糖,我是做阿胶糕剩下的糖粉。大火烧开转中火煮至稠的糖浆状
  • 第七步:出锅淋上糖浆,可以开动罗
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:红枣糯米

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