快煮烧汁鸡小腿
快煮烧汁鸡小腿是【Jackylicious】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快煮烧汁鸡小腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从上次断背鸡翅之后，不出所料，很多朋友私底下问鸡腿如何可以比较快捷地处理。今天就通过这道菜，向大家介绍一下快捷处理鸡小腿，也叫鸡锤（DrumStick）。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡小腿：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 烧烤酱：2汤匙 | 酱油：少许 |
| 糖：少许 | 黑胡椒：少许 |
快煮烧汁鸡小腿的做法步骤
快煮烧汁鸡小腿做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果挑选的鸡腿比较肥的话，根本就不需要放油了。相反，在煎鸡腿第二面（即鸡骨露出的那一面）的时候可能要适量加入少许的油。