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【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞

菜谱编号:232-192
【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞”。
【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

都说2/4/8月乱穿衣~~今年也不例外~~~

偶尔阴天,大家外套捂得严严实实~~~

偶尔晴天,街头无不是T恤热裤、裙袂飞扬~~~

虽说仍然是春天,可一周内似乎已来了个“四季交替”~~~

这么看来,春日,似乎短了些~~

这么想来,草莓的季节更是短暂~~~

短短几天上市,匆匆忙忙下市~~~~

时令水果,且吃且珍惜吧~~~

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
草莓:26个菠萝:0·5个
辅助料用量
自制酸奶:适量食盐:适量

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞的做法步骤

第二步:菠萝削去外皮,切成方块,也用淡盐水浸着;建议菠萝由专业人士处理,炒是自己处理的,非常惨不忍睹~~~

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法第二步骤

第五步:将草莓对半切开;

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法第五步骤

第七步:剩余的草莓菠萝也用杯子装好;

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法第七步骤

第六步:将草莓、菠萝放进杯子里,层层叠加,面上用草莓装饰;

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法第六步骤

第十步:炎炎夏日,来杯消暑的酸奶水果捞吧~~~

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法第十步骤

第一步:清水里放入适量食盐,搅拌均匀调成淡盐水;草莓摘去草莓蒂,先用清水过一遍,再放进淡盐水里浸泡片刻;

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法第一步骤

第四步:菠萝也用相同的方法处理好;

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法第四步骤

第九步:礼成!

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法第九步骤

第三步:浸过淡盐水的草莓,再用清水洗几遍后沥水;最好不要冲洗,草莓比较娇气;

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法第三步骤

第八步:淋上自制酸奶;喜欢酸奶的可以多放點,市售酸奶也可以,不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~

【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法第八步骤
【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞做法技巧/窍门/补充说明:

1、水果可以换成喜欢的;
2、若不嫌麻烦,煮点西米,蜜红豆等放进酸奶杯里,也是极好的;

相关食材:酸奶
养生食疗:产后便秘

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【时令水果,且吃且珍惜】酸奶水果捞。

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