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虾仁鸡蛋菠萝炒饭

菜谱编号:232-288
虾仁鸡蛋菠萝炒饭是【labihuang】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁鸡蛋菠萝炒饭”。
虾仁鸡蛋菠萝炒饭
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个米饭:1碗
菠萝:1个胡萝卜:四分之一个
花生仁:20克虾仁:8个
青椒:四分之一个葱花:适量
红椒:四分之一个--
辅助料用量
蚝油:2匙盐:适量
酱油:2匙--

虾仁鸡蛋菠萝炒饭的做法步骤

  • 第六步:然后锅里放油先炒虾仁,接着把所有材料倒入,然后放入米饭炒匀,加盐、蚝油、酱油调味,最后放入葱花,装入掏空的菠萝里面,有烤箱的可放入烤箱烤几分钟,味道更加浓郁
  • 第一步:洗干净菠萝,在三分之一的地方竖切,然后划网格状
  • 第四步:鸡蛋打散
  • 第七步:这是没有装入菠萝里面的
  • 第三步:准备好材料,青红辣椒、胡萝卜切丁,虾焯水剥壳切丁备用,菠萝丁沥干水分
  • 第二步:用勺子掏空菠萝里面,把菠萝肉切碎泡盐水里面备用
  • 第五步:炒成鸡蛋粒,加盐、少许酱油调味上色,同时准备好熟花生仁,可以用腰果(我家没有),呵呵
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋虾仁菠萝

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