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蛋挞

菜谱编号:232-293
蛋挞是【Marsally4390】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋挞”。
蛋挞
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个蛋挞皮:10个
牛奶:100克--
辅助料用量
细砂糖:25克动物性奶油:65克

蛋挞的做法步骤

  • 第三步:继续搅匀
  • 第二步:搅匀后加入奶油
  • 第一步:牛奶,鸡蛋,细砂糖倒入盆内,用手动打蛋器搅匀
  • 第七步:成品图
  • 第六步:出炉后趁热吃,但也得小心烫着哦!
  • 第四步:搅匀后过筛一次
  • 第五步:倒入蛋挞皮内,每个倒入八九分满。送入上下火200度预热好的烤箱中层烤制30分钟
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋挞。

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