第六步:把蛋挞水倒入蛋挞皮中,8分满就可以
第二步:牛奶加白砂糖隔热水融化
第八步:最后可以享受美味了
第三步:一个鸡蛋加两个蛋黄打散加到牛奶中搅匀(加蛋液的時候要注意牛奶的温度,太烫要晾凉了)
第一步:材料来个全家图
第五步:用筛子过筛搅拌均匀的蛋挞水
第七步:烤箱预热200度5分钟,放入蛋挞烤20分钟,(其实每个不同烤箱烘烤的時间也不同,所以注意观察,只要表面微焦,挞水凝固就差不多了)
第四步:加入淡奶油搅匀(这就是蛋挞水了)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:100ML | 纯牛奶:100ML |
低筋面粉:12克 | 蛋黄:2个 |
鸡蛋:1个 | 蛋挞皮:12个 |
辅助料用量 | |
白砂糖:45克 | -- |
第六步:把蛋挞水倒入蛋挞皮中,8分满就可以
第二步:牛奶加白砂糖隔热水融化
第八步:最后可以享受美味了
第三步:一个鸡蛋加两个蛋黄打散加到牛奶中搅匀(加蛋液的時候要注意牛奶的温度,太烫要晾凉了)
第一步:材料来个全家图
第五步:用筛子过筛搅拌均匀的蛋挞水
第七步:烤箱预热200度5分钟,放入蛋挞烤20分钟,(其实每个不同烤箱烘烤的時间也不同,所以注意观察,只要表面微焦,挞水凝固就差不多了)
第四步:加入淡奶油搅匀(这就是蛋挞水了)
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