豆腐鱼丸
豆腐鱼丸是【吃货的心。】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐鱼丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐鱼也称龙头鱼,全身软软的连骨头都是软的,多用于煮汤。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐鱼:2斤 | 猪肉:适量 |
番薯粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱:2条 |
芹菜:2条 | -- |
豆腐鱼丸的做法步骤
答配菜谱:鱼丸与豆腐的做法