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时蔬拌槐花

菜谱编号:232-618
时蔬拌槐花是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬拌槐花”。
时蔬拌槐花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

槐花可以生吃,吃一口,清清悠悠的槐花味道,顿时在口腔中弥漫开来,人便也沉浸在槐花的香甜之中了。小时候,会跟妈妈一起去摘槐花,妈妈用面粉将槐花拌一拌,然后蒸着吃。

时蔬拌槐花主厨:冬季心情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
槐花:40克黄瓜:50克
胡萝卜:40克洋葱:30克
辅助料用量
蒜:2瓣盐:0·5克
白糖:2克味精:1克
苹果醋:4克--

时蔬拌槐花的做法步骤

  • 第四步:将胡萝卜、洋葱、黄瓜丝和槐花放入盆中。
  • 第五步:加入蒜末拌匀后,再加入味精、盐、白糖、苹果醋拌匀即可食用。
  • 第一步:原料:槐花、胡萝卜、黄瓜、洋葱、蒜。
  • 第三步:蒜切碎末。
  • 第二步:将胡萝卜切丝,黄瓜切丝,洋葱切丝。
  • 第六步:成品。
  • 时蔬拌槐花做法技巧/窍门/补充说明:

    为了保持槐花的原味,我没有加过多的调味料。

    相关食材:槐花

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