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干烧茄子

菜谱编号:232-640
干烧茄子是【福福猫咪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧茄子”。
干烧茄子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
姜:适量蒜瓣:适量
大葱:适量茄子:2个
辅助料用量
盐:适量鲜美酱油:3勺

干烧茄子的做法步骤

  • 第二步:把大蒜拍一下,葱切葱花,姜切末
  • 第三步:锅里倒油先把茄子炒软在加少许盐和生抽多放点,炒的明天什么水分了就可以把大蒜放进去在翻炒几下就可以出锅了。
  • 第四步:装好盘在把葱撒上去
  • 第一步:茄子削皮切滚刀块
  • 菜谱标签:热菜下饭菜素菜
    相关食材:茄子

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