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豆角猪肉包子

菜谱编号:232-716
豆角猪肉包子是【xianxiantutu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角猪肉包子”。
豆角猪肉包子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:一块豆角:适量
辅助料用量
十三香:半小勺酵母:适量
酱油:适量油:适量
盐:适量--

豆角猪肉包子的做法步骤

  • 第九步:醒好的包子冷水上锅,大火上气后再蒸15分钟,关火5分钟后再开盖。
  • 第八步:包好的包子醒半小时,醒好的包子在手掌上掂量会有种轻飘飘的感觉。
  • 第十步:快来品尝吧。
  • 第一步:豆角摘两头,洗净后切小块。
  • 第三步:酵母用少量温水化开,倒入面粉中,将面粉和成软硬适中的面团,盖好后醒1-2小时。
  • 第六步:豆角和肉丁混合,加盐调节咸淡。
  • 第二步:猪肉洗净切小丁,加油、酱油、十三香和少量盐搅拌腌制半小时。
  • 第七步:取适量馅放在皮中心,开始包包子啦。
  • 第五步:面团擀成较厚的皮。
  • 第四步:面团揉软,分成等份。
  • 相关食材:猪肉豆角

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