玉竹百合鸡汤
玉竹百合鸡汤是【木子山芽百合窝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉竹百合鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
进入夏季后，有时手心、脚心会特别热，这是由阴虚内热所引起的。中医外感分为“六邪”：风、寒、暑、湿、燥、火。夏天属于“暑邪”，易出汗。汗在中医称为津，津为阴液，会伤气耗阴，容易出现乏力。而夏季过度的出汗会导致气阴两伤，所以手心脚心都比较热，会出汗。要多补阴，可多吃玉竹、百合等滋阴补气的食物。
这款汤有很好的抗氧化功能，所取食材均是润肺养阴，健脾和胃之品，所以特别适合爱美的女性。这汤除了对皮肤有抗氧化和润肤功效外，还有润肺、润嗓子的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 百合干：30克 | 玉竹：30克 |
| 鸡脚：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一小勺 | -- |