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黄瓜辣椒小土豆咸菜

菜谱编号:233-091
黄瓜辣椒小土豆咸菜是【腹黑周芷若】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜辣椒小土豆咸菜”。
黄瓜辣椒小土豆咸菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小土豆:5个尖椒:一个
小黄瓜扭:一个--
辅助料用量
姜:适量白糖:两小勺
八角:一个盐:适量
酱油:适量葱:适量

黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法步骤

  • 第三步:小土豆洗干净煮好,开锅十分钟就好。不要太熟八分熟。
  • 第五步:油热后加两小勺白糖和酱油盐,加入黄瓜尖椒和小土豆再加入姜片和蒜片翻炒,关火后加入葱和蒜末。
  • 第四步:锅内倒油煎一下小土豆两面金黄即可。
  • 第二步:葱姜蒜切好
  • 第六步:放凉后倒入保险盒放冰箱一晚再吃就入味了。放的时候土豆放在最下面过两天再吃,先吃黄瓜。
  • 第一步:黄瓜和尖椒洗干净切成条,辣椒切丝(不能吃辣可以去筋)放了一晚上做好咸菜能容易储存。黄瓜用盐沙出水
  • 菜谱标签:开胃菜
    相关食材:黄瓜辣椒土豆

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