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白灼娃娃菜

菜谱编号:233-287
白灼娃娃菜是【仙姑的美食诱惑】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼娃娃菜”。
白灼娃娃菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜:半颗娃娃菜:2颗
辅助料用量
味极鲜:1勺盐:1小匙
浓汤宝:1块--

白灼娃娃菜的做法步骤

  • 第八步:白灼娃娃菜成品图
  • 第三步:将焯好的娃娃菜整齐码放在盘中待用
  • 第五步:起油锅爆香蒜泥
  • 第六步:接着倒入味极鲜和剩下1/4浓汤宝煮至微微沸腾
  • 第二步:烧开半锅水,加少量盐、油,还有3/4块浓汤宝,入娃娃先把菜根端放进沸水中,待根端变得稍软再把菜全部放进水中灼1分钟。
  • 第一步:娃娃菜洗好改刀,就是在每片菜中间切一刀
  • 第七步:将汤汁淋在菜上即可。
  • 第四步:准备好蒜泥、小红椒,味极鲜,还准备一匙浓汤宝
  • 白灼娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:

    家里有高汤的,可以用高汤煮菜,没有的用浓汤宝代替

    菜谱标签:热菜
    相关食材:娃娃菜

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