西红柿打卤面
西红柿打卤面是【蜜甜甜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿打卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下雨了,难得有时间,做手擀面吧。
面条搭配西红柿一起吃,美味!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 西红柿:适量 |
鸡蛋:适量 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
酱油:2匙 | 盐:适量 |
西红柿打卤面的做法步骤
西红柿打卤面做法技巧/窍门/补充说明:
和面时加入盐水,面皮的宽窄薄厚随意,厚一点比较有筋道,切面条时多放一些干面粉,
相关食材:西红柿