超级最爱－婆婆菜
超级最爱－婆婆菜是【水的清新】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级最爱－婆婆菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每到了冬至时外婆就会选上很多雪里红菜洗净凉干，用盐腌制，放在冰箱冷冻着，想吃的时候就拿出来一些做菜吃，这个菜相当下饭啊，全家最爱之一。在南京这边后，我也学着做了一些腌雪菜。菜场有卖酸菜的，也卖过回来像这样炒着吃，只是味道有点酸酸的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪里红：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |